Bolas de Queso de Ramyun y Cerdo

  • Rebanadas de cerdo 230 g
  • 1/2 paquete de Shin Ramyun
  • 20 g de miga de pan
  • 6 rebanadas de queso chedar
  • 100 g de kimchi
  • Aceite
  • 2 huevos
  • Harina
  • Perejil.

PASO 1: Corte el cerdo en rodajas finas y sazone con sal y pimienta en polvo

PASO 2: Cocer los fideos en agua hirviendo y cortar en trozos delgados. Cortar el kimchi y el queso en piezas de 4 * 4.

PASO 3: Espolvoree ligeramente la harina sobre la carne del paso 1 y hacer rollos con la carne rellenandola con los ingredientes del paso 2.

PASO 4: Cubrir los rollos con harina, huevo, miga de pan y freír en aceite.

PASO 5: Decorar con perejil y poner en un plato.

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